配送温度帯 賞味期限・消費期限
株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
関東を代表する旨い栗の産地、茨城県下飯沼。この産地の栗は大玉で味の評価も大変良い栗です。飯沼栗は1つの毬(イガ)に一粒の実だけを育てるため、一般的な栗の3〜4L級サイズの超大粒に生長します。これは産地の茨城県下飯沼栗生産販売組合が持つ独自の栽培技術です。さらに収穫後の約1ヶ月間は、0〜2℃の低温で貯蔵することにより、栗の甘みを引き出します。 この低温貯蔵でデンプンが糖に変わります。この糖こそが、栗の甘み成分なのです。
茨城産 飯沼栗 2L 約1キロ(目安 約27粒) 常温 佐川急便
商品名 配送業者
関東を代表する旨い栗の産地、茨城県下飯沼。この産地の栗は大玉で味の評価も大変良い栗です。飯沼栗は1つの毬(イガ)に一粒の実だけを育てるため、一般的な栗の3〜4L級サイズの超大粒に生長します。これは産地の茨城県下飯沼栗生産販売組合が持つ独自の栽培技術です。さらに収穫後の約1ヶ月間は、0〜2℃の低温で貯蔵することにより、栗の甘みを引き出します。 この低温貯蔵でデンプンが糖に変わります。この糖こそが、栗の甘み成分なのです。
商品説明
常温 2〜4日
販売者